El papel de la dieta en la diabetes Una alimentación correcta y seguida de forma permanente es imprescindible para hacerse frente a la dia...
miércoles, 4 de junio de 2014
PROTEÍNAS Y DIABETES
El aporte de proteínas debe ser similar al de una alimentación normal, es decir de entre el 10 y el 20% del valor calórico total de la die...
PERFIL NUTRICIONAL RECOMENDADO. ¿HABLAMOS DE UNA DIETA MUY ESPECIAL?
Cambios de concepción Más allá de las modificaciones importantes y de ciertas controversias, uno de los cambios más importantes de la diet...
Los ERRORES MÁS Frecuentes en relación con la alimentación en la diabetes.
1. No valorar de forma suficiente el valor preventivo de una alimentación saludable en relación a la diabetes mellitus. 2. No prestar la...
LOS ALIMENTOS QUE MENOS INTERESAN
En nuestra dieta habitual hay muchos alimentos que no tienen demasiado (o ningún) interés nutricional y cuya presencia resulta innecesaria...
LOS ALIMENTOS BÁSICOS SIN GLÚCIDOS
Tomando como referencia un modelo ovolactovegetariano, podemos indicar que los grupos de alimentos básicos con mayores contenidos en glúci...
¿EN QUÉ ALIMENTOS ESTÁN LOS GLÚCIDOS?
Veamos, con nuestro modelo alimentario habitual, los azúcares que ingerimos en mayor cantidad son la glucosa y la fructosa (en las fru...
¿CONVIENE TOMAR FIBRA?
La fibra contenida en los alimentos, reduce la respuesta glucémica en las personas con diabetes. Se han propuesto diferentes mecanismos ...
APUNTES NUTRICIONALES
En este sentido, la dieta que actualmente se recomienda a las personas con diabetes es prácticamente la misma que la que se considera más ...
¿A QUÉ LLAMAMOS PODER EDULCORANTE?
Los productos edulcorantes son sustancias que tienen en común ser dulces (poder edulcorante), y aunque no todas lo son evidenteme...
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